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Denominación del Curso: ESTADISTICA-APLICADA-A-AGROALIMENTOS

Categorización: Perfeccionamiento

Fecha de Inicio: 19-08-2016

Responsable:

Mag. Jorge Leandro LEPORATTI

Coordinadores:

Mag. Nora Raquel ANDRADA

Mag. Myriam GRZONA.

Descripción:

CRÉDITO HORARIO: 60 horas
MODALIDAD DE DICTADO: Presencial
FECHA DE DICTADO DEL CURSO: 19 de agosto al 3 de septiembre de 2016
DESTINATARIOS: Egresados con título de grado universitario del país y del extrajero que
posean título en: Lic. en Bioquímica, Farmacia, Lic. en Química, Ingeniero Agrónomo,
Médico Veterinario, Ingeniero en Alimentos, Ingeniero Químico, Lic. en Biotecnología, Lic.
en Biología Molecular, Lic. en Ciencias Biológicas, Lic. en Nutrición, Ingeniero
Agroindustrial, Lic. en Bromatología y en disciplinas afines a la temática del curso.
LUGAR DE DICTADO: Aula 3 y 20 – Campus Universitario – Ruta 55 Extremo Norte –
Villa Mercedes – San Luis.
CUPO: 20 personas.

OBJETIVOS:
- Interpretación de tablas y gráficos estadísticos con el objeto de buscar regularidades,
plantear conjeturas y elaborar conclusiones.

- Utilización de los medios tecnológicos (Computadora) como ayuda para el aprendizaje de conceptos, métodos estadísticos y visualización de la información.
- Elección adecuada de los métodos de muestreo de acuerdo a las características y naturaleza de la población.
- Estimación de parámetros estadísticos, valorando el grado de error admisible.
- Descripción y análisis de las relaciones entre conjuntos de datos (correlación).
- Construcción y obtención de la mejor curva de ajuste a los datos (recta de regresión).
- Toma de decisiones de acuerdo a los resultados obtenidos.
- Trabajo en grupos para discutir estrategias de abordaje formular conjeturas, examinar
alternativas y tomar decisiones acerca de situaciones problemáticas planteadas.

ARANCEL: $2350 (pesos dos mil trescientos cincuenta).
-- Docentes y Becarios de Posgrado de la UNSL: $1800 (pesos un mil ochocientos).

Informes: nrandrada@gmail.com - myriam.grzona@gmail.com

Resolución de Protocolización: